menu

Coffee Folks

Nuty smakowe

cytrusy
karmel

Przed Państwem Jamnik!

Jamnik dobrze da sobie radę w alternatywnych metodach parzenia kawy. Od Chemexa przez Aeropress po Drip.

Kawa jest palona świeżo i lokalnie techniką rzemieślniczą, inaczej mistrzowską.

Ziarna to ręcznie selekcjonowana 100% Arabica pochodząca z Brazylii, Nikaragui i Kolumbii

Kawa ziarnista.

Kawa Jamnik

52  available on subscription

Zawartość kofeiny

Poziom kwasowości

Poziom gorzkości

Cielistość

Wypalona w stopniu średnim–amerykańskim

Screen

16-18

Twardość

wysoka

Obróbka

sucha / mokra

Wysokość upraw

500-1800 metrów nad poziomem morza

Przedstawiciel myśliwskiego kręgu, odważny łowca, sprytny, dyskretny i bardzo inteligentny. Innymi słowy odnajduje się wszędzie. Ten maluch wprawi Cię w świetny humor od samego rana! Jego ekstrawagancki styl pozwala zgrabnie poruszać się po rozległych zakamarkach kawowego świata.

Pamiętaj, kawa jest trująca dla psów! Nasze produkty przeznaczone są tylko dla ludzi.
  1. Brazylijskie nuty zapewnia mu Santos. Wprowadza sporą dawkę słodyczy i nuty miodowe, zapewniając przy tym niską kwasowość i niewielką zawartość kofeiny.
  2. Kolumbijskie korzenie to z kolei Excelso zapewniające głęboki aromat, akcenty owocowe oraz zapewniają odpowiedni poziom kofeiny.
  3. Całość dopełnia ziarno wprost z Nikaragui zapewniające odpowiedni balans uwypuklając świeże aromaty cytrusów i słodycz karmelu. Mieszanka ta to wysokiej twardości ziarno o dość dużej wielkości wypalona w średnim stopniu co pozwoliło podkreślić jej świeży charakter.